Recette du White Russian

Découvrez notre recette facile et délicieuse du White Russian, le cocktail classique à base de vodka, de liqueur de café et de crème. Parfait pour finir votre soirée en beauté.
recette white russian
Sommaire

Le White Russian est un cocktail onctueux qui jouit d’une réputation de douceur et de richesse. Parfait comme digestif ou simplement pour se faire plaisir, il est incroyablement simple à préparer tout en offrant un mélange de saveurs sophistiquées.

Ingrédients

  • 60 ml de vodka
  • 30 ml de liqueur de café (comme le Kahlúa)
  • 30 ml de crème fraîche (ou de lait pour une version moins riche)
ingrédient white russian

Instructions

Préparation du verre

  • Remplissez un verre old-fashioned de glaçons jusqu’au bord pour le rafraîchir.

Ajout des alcools

  • Versez la vodka et la liqueur de café sur les glaçons.

Incorporation de la crème

  • Doucement, versez la crème fraîche sur le dos d’une cuillère au-dessus du verre pour qu’elle se repose délicatement sur le mélange d’alcool et crée un bel effet de couche.

Conseils et astuces

  • Pour une boisson plus légère, remplacez la crème fraîche par du lait ou une alternative végétale.
  • Agitez la vodka et la liqueur de café avec des glaçons dans un shaker pour une version plus froide et diluée.
  • Experimentez avec différentes marques de vodka et de liqueur de café pour trouver votre combinaison préférée.
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Valeur nutritivePar portion
Calories317 kcal
Glucides17 g
Protéines1 g
Lipides11 g
Fibres0 g
Sucre16 g

Le White Russian est une excellente introduction aux cocktails à base de crème et se marie parfaitement avec des desserts au chocolat ou des gâteaux riches. Pour ceux qui cherchent à explorer d’autres cocktails crémeux, le Bailey’s Irish Cream ou l’Alexander sont des choix complémentaires à découvrir.

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Laure Brunet
Laure Brunet

Je m'appelle Laure et je vous partage mes recettes coups de cœurs.

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