Plongez dans l’esprit festif avec notre recette de biscuits de Noël américains. Ces biscuits, célèbres pour leurs couleurs vives et leurs décorations joyeuses, sont un incontournable des fêtes aux États-Unis. Parfaits pour un goûter de Noël ou comme cadeaux gourmands, ils allient plaisir gustatif et créativité. Suivez notre recette facile pour créer ces délices sucrés qui apporteront un air de fête à votre table de Noël.
Ingrédients
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Pour le glaçage : sucre glace, colorants alimentaires, perles de sucre
Instructions
- Préparation de la pâte :
- Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol.
- Dans un autre récipient, battez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Incorporez l’œuf et la vanille.
- Ajoutez progressivement le mélange de farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez une boule, enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Découpe et cuisson :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné.
- Découpez les biscuits à l’aide d’emporte-pièces de Noël.
- Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez pour 10-12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Décoration :
- Préparez le glaçage en mélangeant du sucre glace avec un peu d’eau et des colorants alimentaires.
- Décorez les biscuits refroidis avec le glaçage et les perles de sucre.
Conseils
- Laissez libre cours à votre créativité pour la décoration des biscuits.
- Vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou le gingembre à la pâte pour une saveur plus festive.
Ces biscuits de Noël américains sont plus qu’une simple gourmandise ; ils représentent une tradition festive pleine de joie et de couleurs. Faciles à réaliser et amusants à décorer, ils sont parfaits pour impliquer toute la famille dans la préparation de votre repas de Noël. N’oubliez pas de visiter notre blog pour d’autres idées de recettes festives. Ces biscuits feront le bonheur de tous, petits et grands, pour des moments de partage inoubliables.
